Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты вкусных маринадов
фото рецепты
Рецепты приготовления соков
Яндекс.Метрика
 



Рецепт как Смачно приготовить Мясные зразы с сыром и травами

  Зразы - это котлеты с сюрпризом. Удивительно приятно обнаружить, что в самой середине мясного фарша скрывается ароматная сырная начинка.
Мясные зразы с сыром и травами

Ингредиенты

500 гр. фарша из говядины или смеси говядины
1 большое яйцо
3/4 стакана молока
1/2 стакана мелкой овсянки
1 маленькая луковица
80 гр. сыра (гауда, эдам)
20 гр. сливочного масла
по 3 веточки петрушки и укропа
томатный соус для подачи
1/2 ч. ложки смеси итальянских трав
соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
 Время приготовления : 1 час 20 минут   Количество порций : 3 штук
Приготовление
 зразы мясные с сыром рецепт  с фото, зразы мясные с яйцом и сыром  зразы мясные +с сыром +в духовке
    1 . Натрите сыр на мелкой терке. Мелко нарежьте зелень. Смешайте сыр с зеленью и сливочным маслом и при помощи двух ложек сформируйте 6 небольших клецок. Уберите в холодильник.
    2 . В большой миске слегка взбейте яйцо, добавьте молоко, овсянку, специи, соль и перец и хорошо перемешайте. Оставьте на 5 минут, чтобы овсянка немного разбухла.
    3 . Очистите лук и мелко нарежьте. Добавьте лук и фарш в миску с овсянкой и хорошо перемешайте.
    4 . Мокрыми руками сформируйте 6 зраз. В середину каждой положите по клецке из сыра, масла и зелени. Защипните край.
    5 . Разогрейте духовку до 170 °С. Застелите противень фольгой и смажьте маслом. Выложите зразы на противень, поставьте в духовку и запекайте 45 минут Подавайте зразы с томатным соусом.

Другие интересные рецепты

  яйца на завтрак
Печенье с кусочками шоколада
Зимний фруктовый салат



Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smacno.